torstai 20. heinäkuuta 2017

Keskiajan ateria Tallinnassa

Mahtikauppamies von Hueckin pehmeänmakuinen riistakäristys

(Toisella nimellä ei näy blogissa: Mitä Lucia ja Margareta söivät Tallinnassa? vuodelta 2007 tässä blogissa)


"Mahtikauppamies von Hueckin pehmeänmakuinen riistakäristys"
Roasted game for mighty merchant von Hueck

Palvelustyttö toi heille syötäväksi papunyyttejä, inkiväärilanttua, pikkelssiä, suolakurkkua, kaalia, villisikaa, hirveä ja marjasurvosta sekä juotavaksi höyryävän kuumaa mehua, joka kirvelsi kurkkua. Margaretalle hän toi ruokaa isolla lautasella ja savimukilla, Lucialle pienellä lastenlautasella.
Anna Amnell: Pako Tallinnaan. 2006. Lasten Keskus. Sivulla 95. (Kysy kirjastoista)

"The maid brought to them bean dumplings, rutabaga spiced with ginger, pickles, gherkins, cabbage, roasted wild boar and moose, crushed berries and pungent hot juice of mixed berries. To Margareta she gave a large plate full of food and to Lucia a small children's plate."
Anna Amnell: Escape to Tallinn [Pako Tallinnaan] 2006 Lasten Keskus

Kuvasin ja söin tämän erittäin maukkaan keskiaikaisella reseptillä valmistetun aterian Olde Hansassa Tallinnan historiallisessa keskustassa.


I had this excellent meal at the restaurant Olde Hansa in the historical, medieval centre of Tallinn. This is a genuine medieval recipe. I used it in my book "An Ell-sized Girl". Lucia and her friend Margareta are served this meal after they have escaped from Helsinki to Tallinn across the frozen sea. 13-year old Margareta doesn't want to become an old merchant's wife.

Keskiajan ruoasta löydät paljon tietoa netistä, esimerkiksi Medieval Cookery-sivuilta tai seuraavilla hakusanoilla netistä: keskiajan ruoka, keskiaikainen ruoka, medieval cookery, 16th century food, Renaissance food

tiistai 13. kesäkuuta 2017

Wittenberg: Lutherin koti


Kuva: Kirjailija Jaana Lehtiö (Facebook)
Jos olet Facebookissa, käy katsomassa kuvia kulttuurimatkalta uskonpuhdistuksen eli reformaation pääpaikoille.

sunnuntai 4. kesäkuuta 2017

Kevät Turun linnassa

Spring, Turku Castle, May 25th

Uudet värikollaasit: Juhlan värit
May 25th

Pitkä pimeä talvi oli ohi. Luka oli selviytynyt ankarasta ilmastosta.  Ensimmäiset leskenlehdet ilmestyivät aurinkoisille seinävierustoille ja ojien reunoille. Siellä täällä maa viheriöi. Puihin tuli silmuja. Päivä piteni. Sammakonpoikaset kasvoivat vallihaudoissa. Pohjolan kevät valloitti Lukan valollaan.  Parasta oli se, että hän ja Lucia olivat sydänystävät, vaikka eivät saaneetkaan tavata toisiaan. 

Hovin ilmapiiri oli muuttunut yhä jännittyneemmäksi. Monet turkulaiset olivat jo paenneet maaseudulle ja jopa ulkomaille. Kaupungin koiratkin vaistosivat vaaran lähestymisen ja haukkuivat hermostuneina. Naakat lentelivät levottomina Tuomiokirkon tornin ympärillä. Kissat purivat häntäänsä.

Juhana pelkäsi Eerikiä ja Iivanaa. Juoruttiin, että Juhana-herttuan hermot olivat riekaleina. Hän huusi ja raivosi. Näistä asioista ei voinut kertoa kirjeissä. Siksi oli parasta olla kirjoittamatta Venetsiaan, päätteli Luka.

Anna Amnell: Lucia ja Luka



tiistai 23. toukokuuta 2017

Kollaasi makrokuvista: Satu. Cinderella


Klassiset sadut ovat vanhoja. Ne olivat usein aikuisille tarkoitettuja kertomuksia, joita kiertelevät tarinankertojat kulkivat kertomassa. Tuhkimo, Cinderella on juuri niitä. Otin kuvat Sokos-tavaratalon jouluikkunasta Helsingissä ja kokosin makrokuvista kollaasin.
Suurin koko täällä (a larger size)

Makrokuvat ; Satu (haaste)

tiistai 16. toukokuuta 2017

Ruokamuisto

Mahtikauppamies von Hueckin pehmeänmakuinen riistakäristys

"Mahtikauppamies von Hueckin pehmeänmakuinen riistakäristys"
Roasted game for mighty merchant von Hueck

Palvelustyttö toi heille syötäväksi papunyyttejä, inkiväärilanttua, pikkelssiä, suolakurkkua, kaalia, villisikaa, hirveä ja marjasurvosta sekä juotavaksi höyryävän kuumaa mehua, joka kirvelsi kurkkua. Margaretalle hän toi ruokaa isolla lautasella ja savimukilla, Lucialle pienellä lastenlautasella.
Anna Amnell: Pako Tallinnaan. 2006. Lasten Keskus. Sivulla 95. (Kysy kirjastoista)

"The maid brought to them bean dumplings, rutabaga spiced with ginger, pickles, gherkins, cabbage, roasted wild boar and moose, crushed berries and pungent hot juice of mixed berries. To Margareta she gave a large plate full of food and to Lucia a small children's plate."
Anna Amnell: Escape to Tallinn [Pako Tallinnaan] 2006 Lasten Keskus

Kuvasin ja söin tämän erittäin maukkaan keskiaikaisella reseptillä valmistetun aterian Olde Hansassa Tallinnan historiallisessa keskustassa.


I had this excellent meal at the restaurant Olde Hansa in the historical, medieval centre of Tallinn. This is a genuine medieval recipe. I used it in my book "An Ell-sized Girl". Lucia and her friend Margareta are served this meal after they have escaped from Helsinki to Tallinn across the frozen sea. 13-year old Margareta doesn't want to become an old merchant's wife.

Keskiajan ruoasta löydät paljon tietoa netistä, esimerkiksi Medieval Cookery-sivuilta tai seuraavilla hakusanoilla netistä: keskiajan ruoka, keskiaikainen ruoka, medieval cookery, 16th century food, Renaissance food

Makrokuvat: Lautasellani

lauantai 22. huhtikuuta 2017

Lukudiplomit: Matilda:Aikamatka




Löydät Netlibris Matildan aikamatkalta

kirjani Lucia ja Luka. Kyynärän mittainen tyttö ja poika sekä Pako Tallinnaan









sunnuntai 16. huhtikuuta 2017

Ripaus kultaa

1500-luku, kultasormus

Renessanssin aikaan ei ollut paljon ostettavaa. Jos oli paljon rahaa, se laitettiin koruihin ja hienoihin vaatteisiin, jotka saattoivat olla melkein helmien ja jalokivien peittämiä.
 Myös vanhat käsikirjoitukset oli kalliita, yksi käsin kirjoitettu ja käsin väritetyin kuvin koristettu kirja saattoi maksaa yhtä paljon kuin maatila.
Kultamuna uudet värikollaasit.

Renessanssin asiantuntija C.S. Lewis kirjoitti, että kulta ja loisto kirkoissa ja palatseissa ei tarkoittanut huonoa makua kuten se tarkoittaa nyt, vaan pyhyyttä ja taivaallista loistoa, johon pääsemme kuoltuamme.

Tästä talosta löydetty sormus, katso kaivauksia esittävät kuvat Prahasta. Löydettiin roskakasasta. Heittikö joku suutuksissaan sormuksen ikkunasta ulos 1500-luvulla?


sunnuntai 9. huhtikuuta 2017

Wittenberg oli opiskelijakaupunki 1500-luvulla

800px-Wittenberg-1536

Olin marraskuussa 2010 kaksi viikkoa Berliinin kirjailijaresidenssissä ja hankin aineistoa kirjaan Lucia ja Luka myös Wittenbergistä, jonne Lucia Olavintyttären perhe pakenee kirjan lopussa, kun kuningas Eerik XIV:nnen joukot hyökkäävät Turkuun kesällä 1563. 

  

sunnuntai 2. huhtikuuta 2017

keskiviikko 15. maaliskuuta 2017

Lucia Olavintytär ja Gotlannin luonto


Lucia_2004_00028

Gotland's nature. Taustalla raukit.
Illustration: Matti Amnell

Kirpputorilta ostamani vanha Gotlannin luonnon matkaopas auttoi minua kuvaamaan Gotlantia kirjassani Kyynärän mittainen tyttö (2004), jossa Lucia Olavintytär joutuu kidnappaajien kyydissä myös Gotlantiin matkalla Englantiin. Siellä on salakujettajien luola, mutta myös kauniit merenrannat.

Lucia_2004_00027

Lucia näkee Gotlannin rannalla myös fossiilin, jota sanotaan kissankalloksi, se on stromatoporoid, jota Lucia sanoo kiviseksi kukaksi.(Klikkaa sivu suuremmaksi Flickrissä.) 

Nämä fossiilit muistuttavat micrometeoriitteja, joista The New York Times- lehti kirjoittaa tänään. William J. Broad: Stardust everywhere. Science/ March 15, 2017.

Anna Amnell: Kyynärän mittainen tyttö 2004.

Tämä erittäin hyvä Gotlanti-opas auttoi. Löysin sen Hietalahden kirpputorilta. Se oli maassa sanomalehden päällä nähtävästi roskalaatikosta löydettyjen esineiden joukossa.
Gotlands natur. Kloth, JH & Loven, U, Bonnier 1987.



tiistai 31. tammikuuta 2017

1500-luvun taidetta ja muotia



1500 -luvun ihmisiä ja muotia, ei 1600-luvun. #Helsingin Sanomat olisi voinut laittaa vuosiluvut.  Molemmat henkilöt on maalattu 1500-luvun puolivälissä. Gian Battista Moroni eli 1520-1578. Kuvassa  Isetta Brembati (1555) -



Gian Gerolamo Grumelli , maalattu 1555-1560.

"1500-luku oli kiihkeää kulttuurin vaihdon ja tekniikan kehittymisen aikaa".
Lue Arja Kivipellon kiinnostava artikkeli, jossa on muun muassa esitetty havainnollisesti "espanjalainen muoti".

http://www.hs.fi/paivanlehti/31012017/art-2000005067119.html



keskiviikko 25. tammikuuta 2017

St Henry was a German 12th century missionary


Totta, ei legendaa. Uusi tutkimus piispa Henrikistä
http://www2.uta.fi/ajankohtaista/uutinen/uusi-tutkimus-piispa-henrikista


"Kielitieteilijä Mikko Heikkilän tutkimusten mukaan Köyliönjärven surmatyö on kyllä historiallisesti totta, mutta uhri oli englantilaisen piispan Henrikin sijaan saksalainen lähetyssaarnaaja Heinrich, keskiajan suomeksi Heinärikki."


ks.myös
"Paikkaa ja aikaa kuvaavat ilmaukset ovat Heikkilän mukaan juuri vanhimpia. Teksti on muuttunut ajan saatossa, mutta sanojen ikää voi arvioida melko luotettavasti. Uudemmista löytää kerrostuneita kielen rakenteita, jotka eivät vanhaan suomeen kuulu.
Heikkilä arvioi, että Heinrich eli Heinärikki olisi voinut olla saksalainen kirkon päällystön edustaja. Pappi saatettiin määrätä esimerkiksi Suomen alueen vastuuvirkaan."
ks myös kielitieteellinen tutkimus paljastaa ajan ja kansallisuuden
http://www.iltalehti.fi/uutiset/201701252200059315_uu.shtml

P.S. Henrik on saattanut olla alkujaan englantilainen, mutta lähetetty manner-Eurooppaan lähetystyöhön. (Saksaahan ei silloin ollut vielä olemassa.)
Hyvän kuvauksen 1100-luvun englantilaisista luostareista saa Ellis Petersin  historiallisesta Veli Cadfael -salapoliisisarjasta.
http://personal.inet.fi/koti/juhanik/ellispeters.html

torstai 5. tammikuuta 2017

Turun keskiajan tunnelmallisuus



Keskiaikaistyylinen seinäkudonnainen turkulaisessa  hotellissa. Olen käynyt Turussa yleensä vain kirjamessuilla ja ihastunut siihen. Turku on vanha eurooppalainen kulttuurikaupunki.

turun linna 1500-luvulla

Ilmakuva Turun linnasta ja kirjani Kyynärän mittainen tyttö ja Lucia ja Luka, jotka tapahtuvat 1500-luvun puolivälin Turussa.

Tämä Turun Sanomien pääkirjoitussivun alakerta-artikkelissa eli aliossa kirjoitti

Grönholm, Jouko: Lucia Olavintytär elää Juhana-herttuan ajan Turussa. Turun Sanomat/alio 24.3.2016. (Jorma Grönholm on turkulainen toimittaja ja kriitikko. Hän on julkaissut muun muassa teoksen Kirjojen Turku.


"Milloin Juhana-herttua ja hänen aikakautensa Turku nousivat kotimaisen kaunokirjallisuuden aihepiireihin?
Kirjallisuuden professori ja Aleksis Kiven keskeisiin tukijoihin kuulunut Fredrik Cygnaeus kirjoitti 1850-luvulla Juhana-herttuasta näytelmän Hertig Johans ungdomsdrömmar, joka nimessään viittaa herttuan nuoruudenunelmiin---

Mutta aivan viime vuosien uutuuksiin kuuluu teos, joka ei ole saanut lainkaan niin laajaa huomiota kuin se ehdottomasti ansaitsisi. Kirja on Anna Amnellin persoonallinen ja kaikin tavoin yllättävä Lucia ja Luka (Books by Demand 2013). Sopii toivoa, että Turku-aiheisesta kirjallisuudesta kiinnostuneet vähitellen löytävät Amnellin seitsemännen romaanin.
--
Lucia ja Luka päättää trilogian, jonka aikaisemmat osat ovat Kyynärän mittainen tyttö (2004) ja Pako Tallinnaan (2006). Keskushenkilö on renessanssiaikaa elävä lyhytkasvuinen Lucia. Hienon ja mukaansatempaavan sarjan kolmas osa perustuu kirjailijan tarkkoihin tutkimuksiin 1500-luvun elämästä ja turkulaisesta kaupunkikulttuurista. Lucia ja Luka -teoksessa eletään vuotta 1562. Kyynärän mittainen Lucia Olavintytär ja hänen veljensä Hannu muuttavat Turkuun. Heidän isänsä haluaa, että Lucia pääsee Juhana-herttuan hoviin luutunsoittajaksi ja Hannu hovipojaksi.
--
Mikael Agricolan saksalaisen opiskelukaupungin Wittenbergin kautta Amnellin romaanilla on vielä yksi kytkös turkulaisille tuttuun hengenhistoriaan. Lucia ja Hannu joutuvat pakenemaan juuri Wittenbergiin, missä asuu heidän veljensä Erasmus.
On mielenkiintoista, että Amnell on eräissä kirjoituksissaan esittänyt syvän kiitollisuutensa Liisa Seppäsen arkeologiselle väitöskirjalle Rakentaminen ja kaupunkikuvan muutokset keskiajan Turussa. --
Sekä Amnellin romaanin kaupunkimaailma että Seppäsen väitöstutkimuksen aineisto osoittavat, että mielikuvat vaatimattomien savupirttien reunustamista kuraisista kaduista saavat rinnalleen aivan toisenlaisen kuvan kaupungista. Turussa kuljettiin päällystetyillä kaduilla, joita kehystivät myös useampikerroksiset tiili- ja puutalot.

Arvostetussa lastenkulttuurijulkaisussa, Tyyris Tyllerö -lehdessä (numerossa 4/2013) Anna Amnell on kertonut matkastaan renessanssin kehdosta Firenzestä Aurajoen rannoille Turkuun. Tuo matka kesti 20 vuotta ja sisälsi kaiken aikaa huolellista paneutumista historiallisiin lähteisiin." [Lue kirjoitukseni
Firenzestä Turkuun.]